WS Coquinhos

quantidade: 500grs

Receita:
- Preparado coquinhos - 500 gr,
- Água norma- 200 gr,

Bata todos os ingredientes  até estarem bem integrados e a massa homogênea. Amassar durante +/- 3 a 4 min. deixar descansar cerca de 30 mnts antes de moldar.
Cozer a +/- 210-230ºC. O tempo de cozedura varia consoante o tamanho das peças.

Ingredientes:  Côco ralado, amido modificado, proteínas do leite, gordura vegetal em pó (palma), gelificante (E401), sal, ovo inteiro e pó, corante (E160a(i)) e aroma. Contém leite e ovos. Pode conter vestígios de glúten, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e sulfitos por contaminação cruzada. 

Valores nutricionais médios por 100Gr:
Energia: 2342KJ / 559KCAL,
Lípidos: 30.89g dos quais saturados: 26.71g,
Hidratos de Carbono: 61.85 dos quais açúcares: 50.64g,
Fibra: 7.57g,
Proteínas: 4.59g,
Sal: 0.76g